市面上售卖的石膏粉种类、品牌不一，品质也良莠不齐。因此选用合适的，好的石膏粉才能达到制作的最完美效果。在选用的时候，不妨观察石膏粉的颜色。主要分为灰色，黄色，白色。灰色的石膏粉大都为建筑用石膏，仔细观察或浸水后便能发现其中的黑色小颗粒杂质。该类石膏脆，但便宜。日常用于墙面的装修，在建材市场能买到。

黄色的则为黄石膏粉。一般可以用来制模，雕塑。好的黄色石膏粉坚硬，细目也很符合美术制作的要求。白色石膏粉是我们最为广见的石膏材料，广泛用于装修、制模、雕塑等多类领域。好的白色石膏粉细目高，硬度好。有的还添加了少许碳酸钙，达到了极为坚硬的效果。

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