在食品行业中，有一种物质的用途是很广泛的，按照它的性能来看，是不能被使用在食品行业中的，随着社会的发展，科技的就进步，石膏粉可以被使用在食品行业中，就比如我们经常吃的豆腐干之类的食品，都是含有一定量的石膏粉的，食用石膏粉是非常受欢迎的。但是除了食品行业中，还被广泛的使用在各个行业中，并且发挥的作用也是很实用的。

一、墙体找平。在装修的过程中，石膏粉的使用，主要是用来作为基层的处理，就比如填平缝隙和阴阳角调直等等，如果石膏的粘度比较好的话，就不容易发生脱落的现象，在墙体找平的过程中，一般不会直接的使用石膏粉，偶尔会在里面加入滑石粉，这样施工起来就会非常的方便。

二、制作石膏水泥。如果在其中掺杂一些适量的激发剂，就可以生产出硬石膏水泥或者是胶凝材料，就可以适用于软土地基的加固，墙体的粉刷，机器的模型，坑道支护和生产纤维压力板等等。

三、其他的作用。石膏粉可以被使用在混凝土膨胀剂、抗裂剂和自流平砂浆等等主要材料，特种水泥生产用作符合矿化剂。