食物的作用，已经不是在之前那么传统的方式了，使用食物添加剂可以变得美味，并且不会有任何的影响，其实这一点上是很正确的。食用石膏粉在现代的食物中很常见到，尤其是豆腐干，是最合适不过的了。那么它还有什么作用呢。

     其实它的特性是很简单的，在食品都有应用中已经很长时间了，是一种安全和无毒的食品添加剂硫酸钙，不仅可以用来制作豆制品，还可以用来作为酵母使用。要说到它的价值，随着社会不断在发展，它的发展也慢慢的在发生着变化，应用到了领域也慢慢的多了起来，在被使用烘焙的作用中，营养剂、酵母激活剂、固化剂和发酵粉等等；但是它用在啤酒的酿造过程中，也起着很重要的作用，在开始的酿酒所使用的麦芽处理的国策还能够中，添加这个产品，可以作为增加水中钙离子的含量；制作面包，不仅可以让面包变得非常的蓬松软，同时还可以起到产生挥发性有机物质，可以使表面具有很好的味道。

       很多的消费者对食物有很是关注，毕竟关系这我们的生活是否标准，我们食用的食物不仅要是健康的，还需要对身体有营养补充的作用，所以食用石膏粉有着很重要的作用。